(주)장충유통(www.doyagee.co.kr)이 운영하는 50년 전통의 족발전문점 "뚱뚱이할머니족발"에서 전국적으로 체인점을 모집하고 있다.

 

본점은 50년의 가업을 이어받은 '장충동 뚱뚱이 할머니' 전숙렬씨가 운영하고 있다. 이곳 맛의 비결은 50년동안 한 솥에서만 우려낸 육수에 있다. 거기다 직접 담근 재래간장과 생강, 마늘, 파 등의 재료로 만들어 맛이 부드러우면서도 쫄깃하고 독특한 맛이 특징. 족발에 곁들여 나오는 직접 담근 된장으로 만든 쌈장, 새우젓도 별미다. 메뉴로는 족발외에 보쌈, 쟁반국수, 녹두빈대떡 등이 있다.

 

본사에서 당일 제조한 족발 및 식자재 등 모든 물품을 직접 공급해주기 때문에 별도의 조리사가 필요없어 인건비 부담이 없다. 또한 지역내의 영업권을 보장해주는 것은 물론 공동판촉과 지속적인 품질관리도 지원해준다. 순이익은 매출대비 50%. 문의 02-2263-0757. 작성 창업과 사업아이템(WWW.SAUPITEM.COM)

저작권자 © 창업일보 무단전재 및 재배포 금지