1971년 시애틀에서 첫 오픈을 한 후 전세계 2,300여 커피전문점(미국내에서만 1,900여개)을 가지고 있는 세계 최대 커피 전문 체인점이다. 특히 영화 '유브 갓 메일'에서 맥 라이언이 아침마다 스타벅스 커피를 마심으로써 그 지명도를 더욱 높였다.이웃 일본에도 30여개의 체인점을 갖고 있고 우리나라도 1999년에 오픈한 이대 1호점을 시발점으로 하여 지난해 말(2001년 12월) 신세계 이마트 수원점에 31호점을 열었다. 회사측은 2003년까지 약 100개의 가맹점을 낸다는 계획이다.스타벅스 커피점의 특징을 한마디로 요약하면 "대형화, 그리고 고급화" 라고 할 수 있다. 최근에 오픈 한 수원 이마트점의 경우 90평 매장에 130석의 규모이며 명동점의 경우 5층 건물에 200석의 위용을 뽐낸다.따라서 창업비용도 최소 수 억원에서 10억원을 넘기는 곳도 있다. 운영을 위한 점포의 최소평수는40평이며 무엇보다 직영점 운영이란 원칙도 고수하고 있다. 그러나 단위평당 매출액이 매우 높고 특히 직원서비스는 어느 누구도 감히 흉내낼 수 없는 고차원의 시스템을 갖고 있다.문의 스타벅스 02-3015-1700, 3015-1743~47www.istarbucks.co.kr
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