옥이 몸에 좋다는 것은 누구나가 다 아는 사실이다. 옥돌구이는 말 그대로 옥돌위에다 고기를 놓고 굽는 것을 말한다. 옥돌위에 고기를 구으면 연기가 나지 않고 고기 특유의 냄새도 나지 않는다.물론 옥 자체에서 원적외선이 방출되어 고기의 독성을 제거하고 정혈작용까지 해줘 옥돌구이를 먹는 것이 일반 석쇠에 굽는 것 보다 건강에 좋은 것은 당연하다. 옥돌구이전문점은 점포의 인테리어 역시 모두 옥으로 치장했다. 바닥을 옥돌로 깐 것으로부터 벽에는 황토를 바른 면에 옥석과 수정, 게르마늄석을 박아 옥 사우나 탕에 와있는 느낌을 준다. 주요 메뉴로는 소고기모듬, 등심, 양념갈비, 삼겹살, 갈비팅, 육개장 등이 있다.20평 점포를 기준으로 가맹비 500만원, 간판 300만원, 인테리어 3,000만원, 집기구입비 1,000만원 등 점포보증금을 제외하고 4,800만원의 창업비용이 든다. 기존 음식점 사업자가 업종전환을 할 경우 기존 시설을 이용할 수 있으므로 창업비를 훨씬 세이브할 수 있다. 문의 옥고을 02-848-7533, 서울 영등포구 대림3동 688-2 광림빌딩 501호 www.yescall.com/okkoul/작성 사업아이템닷컴 콘텐츠제작팀저작권자 C리더
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