유진바비큐치킨 '꾸꾸루꾸'는 역사가 22년이나 될 정도로 명성있는 닭 바비큐전문 브랜드이다.  특히 재래식 숯불구이의 난맥점을 보완한 신종 구이기 '유진 핸드로우스터'는 국내 및 세계발명특허(국내 제 0282673호 일본 제3073739호)를 획득했다.

이 새로운 바비큐기기에서 한번에 구울 수 있는 닭은 최대 6마리이며 조리시간은 35-40분 정도이다. 따라서 닭 한 마리를 바비큐하는데 걸리는 시간은 6분 정도에 불과하다. 이 기기의 발명으로 벤처기업으로 인정받기도 했다.

가맹점 개설조건은 20평을 기준할 때 간판 200만원, 설비비(의자, 테이블, 씽크대포함)250만원, 인테리비 2,600만원(1평 추가시설 공사시 인테리어비용 130만원 추가), 와이트칼라 심볼로고 120만원, 주방기구 판촉물 380만원, 바베큐기계 (유진 핸디 로우스터 1대 기준 495만원: vat 별도)를 총 포함해서 약 4,045만원 가량이 소요된다. 점포 평수에 따라서 개설가격은 유동적일 수 있고 상가 임대비 및 인건비는 제외다.

<표 1> 평수별 창업비용 내역(단위 만원)

□ 문의

유진바베큐치킨

전화 02-867-2500, 859-2588, 858-9969

주소 서울시 관악구 신림4동 475-41 영송빌딩

홈페이지 www.yjbb.co.kr

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