<> 우리나라 대표적인 제과점 브랜드이다. (주)파리크라상에서 운영하며 1986년 10월에 설립했다. 주요 브랜드로는 '파리바게뜨' '파리크라상'이며  1986년 서울 반포점에 1호점을 연 후 현재 전국 약 1880여개의 가맹점이 운영되고 있다. 2008년 기준으로 매출액이 7930억원에 이른다. 경기도 성남시 중원구 1동 149번지에 본사가 있으며 연락처는 031-745-5500이다. 홈페이지는 www.paris.co.kr이다. 아래는 파리바게뜨 제과점을 창업에 필요한 기본적인 정보이다.

 

<> 파리바게뜨의 연 매출액은 78억원이 넘는다. 매출원가를 제외한 영업이익만도 33억원을 상회한다. 2008년 말을 기준으로 연 신규가맹점 수는 267개에 이르며 계약 종료는 72개, 계약해지는 1개, 명의변경수는 100개이다. 신규가맹점에 비해 계약해지가 거의 없는 것은 이 브랜드에 대한 가맹점주의 충실도가 매우 높다는 것을 의미한다.  또한 회사가 가맹점 홍보를 위해 지출하는 광고비는 연 49억원에 이르며 판촉비는 402억원에 달한다.  아래는 파리바게뜨의 창업요약과 기타 정보이다.

 

<창업과 사업아이템>이 2010년 11월 20일에 작성했습니다.

 

1. 기본형점포

 

점포는 실면적 56.2㎡(17평)이상, 전면 6m이상의 조건을 갖춰야 한다. 점포 구입비용을 제외한 투자비용은 면적 실 17평기준, 1억3천~1억5천만원 (점포임차비용 제외)이며, 소요내역은 아래와 같다.단, 오픈가능한 점포개설 조건 및 투자비용은 점포상황에 따라 다르므로 본사와 상담을 필요로 한다. (상권 및 점포특성에 따라 실평수 17평 이하 점포도 오픈 가능 할 수 있으므로 본사 상담 필요)

(단위:만원 / VAT별도)

본사보증금

1,000~2,000
(점포 매출에 따라 차등 적용)

가구

1,100

가맹비

500

간판(LED)

1,000
(전력비 절감 및 유지비 거의 없음)

기획관리비

300

장 비

3,700

점주교육비

150

오픈비용

500(이벤트/집기류)

인테리어

약 210~270/3.3㎡(외부공사 미포함)

기 타

1,000(에어컨,전기증설외)

POS 임대

약 400(구매형태에 따라 금액 변경됨)

총 계

약 13,000 ~ 15,000

 

2. 카페형 점포

 

    - 점포조건: 실면적 82.5㎡(25평)이상,전면7m이상
    - 투자비용:18,000~20,000만원(점포임차비용 제외)

(단위:만원 / VAT별도)

본사보증금

1,000~2,000
(점포 매출에 따라 차등 적용)

가구

1,500 (의·탁자 포함)

가맹비

500

간판(LED)

1,300
(전력비 절감 및 유지비 거의 없음)

기획관리비

300

장 비

4,500

점주교육비

150

오픈비용

800(이벤트/집기류)

인테리어

약 220~270/3.3㎡(외부공사 미포함)

기 타

2,000(에어컨,전기증설외)

POS 임대

약 400(구매형태에 따라 금액 변경됨)

총 계

약 1억8,000 ~ 2억원

 

3. 가맹점 개설문의

서울·경기지역 문의(역삼)

TEL 02)2040-3000 FAX 02)2040-3200

광주·전라지역 문의(광주)

TEL 062)381-8201 FAX 062)381-8970

부산·경남지역 문의(부산)

TEL 051)636-0853 FAX 051)636-0857

대전·충청지역 문의

TEL 042)632-0451 FAX 042)632-0490

대구·경북지역 문의

TEL 053)219-8200 FAX 053)257-8204

 

4. 최근 3년간 재무 현황(단위: 천원)

연도

총자산

총자본

총부채

매출액

영업이익

당기순이익

2008

453,057,647

168,429,867

284,627,780

783,374,955

33,382,316

22,135,685

2007

391,821,511

138,471,777

253,349,734

622,346,635

25,369,093

17,696,977

2006

311,655,821

119,064,067

192,591,754

495,852,671

20,102,156

17,154,606

 

5. 최근 3년간 가맹점 및 직영점 수

연도

가맹점

직영점

합계

2008

1762

36

1798

2007

1568

33

1601

2006

1428

28

1456

 

6. 최근 3년간 가맹점 수 변동 현황

연도

신규개점

계약종료

계약해지

명의변경

2008

267

72

1

100

2007

231

90

1

129

2006

176

71

4

119

 

7. 지역 가맹점 별 매출 현황

지역

가맹점수

평균매출액

지역

가맹점수

평균매출액

서울

448

636,471

강원

59

485,662

부산

91

581,550

충북

56

567,561

대구

88

580,503

충남

62

671,183

인천

103

621,222

전북

55

591,229

광주

70

557,856

전남

49

575,430

대전

60

635,176

경북

59

572,023

울산

28

636,392

경남

78

643,423

경기

438

639,008

제주

18

495,959

전체

1762

614,996

 

 

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