【창업일보】문이윤 기자 = 대한민국에서 가장 오래된 빵집 이성당(李盛堂)이 15일 천안 신세계백화점 충청점 B관 4층 푸드스트리트에 새로 문을 연다.14일 이성당은 “15일 광복절에 천안 신세계백화점 4층에 신규오픈한다”며 “이성당 천안점은 제2의 본점을 표방하며 군산 본점의 맛과 가격을 모두 그대로 옮겨올 예정”이라고 밝혔다. 대한민국에서 가장 오래된 빵집 군산 이성당. 사람들이 빵을 사기 위해 줄을 서서 기다리고 있다. 사진=아라리오 제공. 이성당 김현주 사장은 “군산 이성당은 그 동안 여러 곳으로부터의 입점
【창업일보】문이윤 기자 = 대한민국에서 가장 오래된 빵집 이성당(李盛堂)이 15일 천안 신세계백화점 충청점 B관 4층 푸드스트리트에 새로 문을 연다.14일 이성당은 “15일 광복절에 천안 신세계백화점 4층에 신규오픈한다”며 “이성당 천안점은 제2의 본점을 표방하며 군산 본점의 맛과 가격을 모두 그대로 옮겨올 예정”이라고 밝혔다. 현존하는 대한민국 최고 오래된 빵집 이성당. 빵을 사기 위해 사람들이 줄을 서서 기다리고 있다. 사진 =아라리오 제공. 이성당 김현주 사장은 “군산 이성당은 그 동안 여러 곳으로부터의 입점
【창업일보】문이윤 기자 = ‘소상공인 사관학교’ 라는 것이 있다. 특정 분야의 전문가를 길러내기 위해 만들어진 특별 교육과정이 사관학교라고 한다면 소상공인사관학교는 ‘전문적인’ 소상공인을 만드는 특수학교인 셈이다. 사관학교라는 말을 여기에도 붙여도 되는지 다소 의한 사람도 있겠지만, 이는 대부분의 소상공인, 즉 자영업자들의 창업 성공률이 낮고 이로 인한 국가적 낭비를 막게 위한 중소기업청의 고육지책임을 안다면 쉬이 이해가 갈 것이다. 소상공인사관학교가 생겼다. 다양한 교육프로그램과 더불어 졸업자에게는 최대 1억원까지 창업융
【창업일보】윤삼근 대표= 연간 99만 명이 창업하고 85만 명이 폐업한다. 3년이 지나면 절반이상이 문을 닫고, 5년이 지나면 38%, 7년이 지나면 29%, 10년이 지나면 겨우 10% 내외만이 남아 있다. 10개중에 한 두 개가 명맥을 유지한다는 얘기다. 겸허한 마음으로 사업에 임해야 할 이유다. 특히 소자본창업에는 생사(生死)가 더 심하다. 10명이 창업하면 10년 후에는 1~2개만 살아남는다. 특히 소자본창업계는 더 그렇다. 조심, 또 조심해서 창업아이템을 고를 필요가 있고, 무엇보다 오래할 수 있는 것, 자신과의 궁합이 맞
【창업일보】문이윤 기자 = ‘뭐 좀 해 볼만한, 좋은 사업 없는가?’ 만나는 사람들마다 묻는다. 직장을 다니든, 은퇴를 하였건, 아직 대학도 졸업하지 않은 학생이건, 전업주부건, 심지어 현재 사업을 하고 있는 사람이건 간에 ‘해볼 만한 사업아이템’은 소위, 핫 이슈이다. 특히 소자본으로 할 수 있는 창업아이템은 남녀노소를 막론하고 인기가 높다. * 소자본으로 할수 있는 창업아이템은 남녀노소를 막론하고 인기가 높다 그래서 요즘 세간에 오르내리는 사업아이템들을 정리해본다. 스몰비어전문점은 꾸준히 인기가 높다. 맥주는 워
【창업일보】이이영 기자 = 웰빙 소비 트렌드와 안전 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 천연 조미료 시장이 급격히 성장했다. 19일 롯데마트의 최근 5년간 조미료 매출 추이를 조사한 결과 '가공 조미료'는 지속 감소한 반면 '천연 조미료'는 꾸준히 성장해 5년 새 5배 가까이 급증했다. 지난해 조미료 매출은 '가공 조미료'가 전년 대비 10.2% 감소한 반면 '천연 조미료'는 지난 한해 40.7% 신장했다. 올해에도 역시 전년 동기 대비 41.3% 신장세를 보이고 있다. 직접 국
【창업일보】문이윤 기자 = '건강치킨' '웰빙치킨'의 인기가 날로 높아가고 있다. 그 중심에 화덕치킨이 있다. 고온의 화덕에서 조리된 치킨으로 400도 이상의 대류열과 복사열로 닭의 겉과 속을 동시에 익혀 굽는 방식을 사용해 기름기가 적고 육질이 담백하면서도 부드러워 사람들에게 인기가 높다. '화덕에 꾸운 닭(화꾸닭)'은 국내 화덕치킨의 대표적인 브랜드.웰빙치킨 화꾸닭 "건강에 대한 사람들의 관심과 화덕치킨의 인기는 정비례할 것으로 예상한다. 시간이 지날수록 건강과 맛을 동시에
【창업일보】문이윤 기자 = 2014년이 저물어 간다. 다사다난이라는 말이 딱 들어맞는 한 해였다. 유난히 사고가 많은 한 해였고, 특히 세월호 사건은 나라 전체를 집어삼키는 블랙홀이 되었다. 경제와 경기 전반에 영향을 주었고, 온 나라에 드리운 검은 구름을 자영업자들도 피해갈 수 없었다. KT의 대규모 명예퇴직으로 가시화된 베이비부머들. 만성적인 취업한파로 인해 직장유입이 실패된 젊은 창업자, 상시적인 구조조정으로 인한 젊은 퇴직자, 경력단절을 잇지 못한 여성창업자 등등. 창업자는 항상 넘치고 넘쳤다. 2014년의 소자본 창업
[창업일보]이이영 기자 =커피 & 프레스샌드위치 전문점 `카페토스피아`가 11월19일(수) 오후 2시 본사 회의실에서 ‘카페창업, 그 성공의 비결’을 주제로 사업설명회를 개최한다. `카페 토스피아`는 국내 120개의 가맹점을 운영 중이며 향미가 풍부한 에스프레소 커피와 특허 개발한 웰빙형 프레스샌드위치로 젊은 소비층에게 사랑 받고 있는 차별화된 카페브랜드다. 커피 & 프레스샌드위치 전문점 `카페토스피아`가11월19일(수) 오후 2시 본사 회의실에서 사업설명회를 갖는다. 합리적인 메뉴가격으로 모범 업소로
경기도는 하반기 3천억원의 중소기업육성자금을 추가로 배정, 2014년도 총 1조 3천억원의 정책자금을 도내 중소기업 및 소상공인에게 지원하기로 했다. 경기도는 연초 운전자금 5천억원과 창업 및 경쟁력 강화자금 5천억원 등 총 1조원의 중소기업육성자금을 배정했었다. 그러나 올해처음으로 시도한 '자율경쟁금리' 제도를 적용하자 중소기업들의 지원이 쇄도, 상반기 예정금액 7천억원이 시행 넉달 만인 4월 15일에 소진되어 버린 것이다. 총 1조 3천억원 지원하반기 3천억원 더 지원키로 총 2981개 중소기업체가
참살이(웰빙well-being)관련 업종을 영위하려는 1인창조기업 창업희망자는 각 지역 소상공인시장진흥공단에 신청하면 관련 교육을 무료로 받을 수 있다. 참살이서비스기업육성사업이라고 하는 이 사업의 해당 업종으로는 웨딩플래너, 네일아티스트, 바리스타, 스믈리에, 투어플래너, 플로리스트, 공예디자이너, 푸드코디네이터, 애견디자이너 등이다. 전국에 7개의 실습 교육장이 있으며 자세한 사항은 소상공인시장진흥공단에 문의하면 된다. 작성 창업일보. 카카오톡 아이디 biznews, @창업일보.&nb
밥버그전문점 맛과 가격, 분위기를 모두 갖춘 신개념 또밥, 밥버거 전문점이다. 브랜드는 ‘파크볼(ParkBall)226’. 김밥 프랜차이즈로 유명한 (주)김가네에서 운영한다. ‘파크볼226’은 ‘226’은 2명이 2가지의 메뉴를 주문해도 6000원 이하인 착한가격이라는 의미를 담고 있다. 테이크아웃 판매를 주로 하고 최소 5평에서 창업이 가능하다. 창업비용 역시 3천만원 이내에서 창업할 수 있는 초경량 창업아이템이라고 할 수 있다. [
샤브샤브&샐러드전문점 [창업일보 김기욱 기자] 채선당plus는 샤브샤브&샐러드 전문점이다. 웰빙 및 슬로푸드의 최근 외식 트렌드를 반영한 창업아이템으로 야채가 신선한 집 (주)채선당에서 운영한다. 이 업체는 2005년 가맹사업을 시작한 이래 채선당, 대게도락, 누들&돈부리 등 다수의 브랜드를 가진 중견 프랜차이즈 업체이다. 쇠고기샤브샤부(위)외 불고기전골(아래). 채선당은 최고품질의 호주청정우와 친환경야채를 사용한다. 채선당PLUS는 기존 쇠고기 샤브샤브와 불고기 등
다른 테이블에 방해받지 않는 '우리들만의 오붓한 술자리'독립공간감성酒주店점 [수리야] 독립공간요리주점사업이다. 브랜드는 ‘수리야’. (주)퍼스트에이엔티에서 운영한다. 서울시 마포구 신수동에 본사가 있다. 수리야는 호텔급의 고품격 요리와 다양한 메뉴구성, 차별화된 인테리어 등 수준 높은 고객들의 니즈를 만족시킬 수 있는 차별화된 경쟁력을 갖추고 있다. 특히 여성고객을 배려한 특화된 사업아이템이다. 수리야 모듬요리 ‘수리야’가 여타
예술성과 사업성이 혼재한미래형 new비즈니스아이템 데코레이션 페인팅 사업 데코레이션 페인팅 사업을 아는가? 이 사업은 미래형 뉴비즈니스로 친환경과 웰빙, 그리고 예술과 사업성이 혼합된 신개념의 창업아이템이다. 또한 손기술과 디자인적인 감각만 있으면 거의 돈을 들이지 않아도 창업이 가능하다. 대표적인 기술습득형 무점포 창업아이템이라고 할 수 있다. 이탈리아에서 이 기술을 가진 사람은 전시장, 호텔, 고가의 주택소유자 등으로부터 끊임없이 러브콜을 받고 있다. 유럽뿐 아니라 미국 등 좀 산다고 하는 나라에서는 다 그렇
일반가정이나 사무실 등의 마루바닥에 생긴 하자를 전문적으로 보수해주는 사업아이템이다. 세부적으로 보면 마루바닥의 나무 교체, 마루바닥 코팅서비스, 샌딩작업, 도색 및 도장작업 등이 포함된다. 무점포 1인 창업이 가능한 것이 이 사업의 장점이다. 최근 대부분의 가정집들이 바닥에 장판대신 마루바닥을 깔고 있다. 미관상의 이유도 있지만 웰빙의 바람을 타고 비닐장판 보다는 원목형태를 유지하는 마루바닥을 사람들이 선호하기 때문이다. 원목 나무바닥은 거실 뿐만 아니라 방바닥도 차지하고 있는 추세다. 또한 아파트 뿐 아니라 거의 모든
이런 사업은 어떨까? 아파트 거실이나 주방의 벽면 등에 덩굴식물이나 허브, 상추, 쑥갓, 딸기, 방울토마토 등을 기를 수 있는 인테리어를 해주는 사업말이다. 소위 '먹을 수 있는 벽'이라고도 일컫는 이 사업은 벽면 녹화 인테리어의 일종으로 선진국에서는 이미 일반화 되었고 우리나라에도 고급 아파트를 대상으로 일부 인테리어 업체에서 시행하고 있다. 베지털월(vegetal wall)혹은 그린월 인테리어(Green Wall Interior)이라고 불리는 이 사업은 실내 벽면에서도 덩굴 같은 식물을 길러 친환경적인 공간을 창출하고 디자인
일본 전통 라멘인 사이타마야라멘과 전통선술집 이자카야가 합친 사업아이템이다. 브랜드는 '사이타마야라멘'. 관련회사는 (주)오앤씨글로벌이다. 서울시 영등포구 당산동 121-158 인따빌딩 7층에 본사가 있다. 전화 02-2636-8395, 8312, 8314. 팩스 02-2636-394. 홈페이지는 www.saitamaya.co.kr이다. [아이템 개요] 사이타마야 생라멘과 이자카야가 합쳐진 복합매장 사업이다. 주요 판매 메뉴로는 일본정통라멘과 일본돈가스, 생선가스, 일본덮밥, 이자카야 사케 등이다. 다양한 메뉴를
'델리'가 운영하는 인도식커리(카레)전문점이다. 델리는 26년간 카레만을 전문적으로 취급해온 전통 카레전문점이다. 경기도 고양시 일산 동구 장항동 766-1에 회사가 있다. 본사 전화 031-920-9301. 홈페이지 www.delhicns.co.kr. 프랜차이즈 가맹문의는 02-568-7545로 하면 된다. 인도식카레는 대표적인 웰빙푸드다. 카레의 향신료인 ‘강황’이 건강에 유익하기 때문이다. 강황을 주재료로 하여 다양한 향신료를 배합해 맛을 내는데, 최근에는 한국인 입맛에 맞도록 맛을 현지화시킨 레시피
샤브샤브전문점이다. 브랜드는 '채선당'. (주)다영 F&B에서 운영한다. 대표자는 김익수이며 서울시 노원구 상계동 1021-1에 본사가 있다. 전화 02-907-6191. 팩스 02-907-6183, 홈페이지 www.chaesundang.co.kr. 가맹점 개설문의는 02-907-6191이나 수신자부담전화 1566-3800으로 하면 된다. 채선당은 2003년 의정부 신곡1호점을 시작으로 2010월 9월 현재 180여개의 가맹점 운영하고 있는 샤브샤브 동종업계 1위 브랜드다. 신선한 한우 고기와 버섯, 해물 등